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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。登録販売者 ユーキャン 2025。韓国語書籍セット 英会話、ビジネス、宗教。英語辞書の変遷 英・米・日本を併せ見て。京大英語入試詳解 25年 2022-1998 第2版。日本の歴史 全20巻セット。新呼吸器専門医テキスト 改訂第2版。Magic Adventures level1&2 12巻セット CD付き
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